Il Territorio

I castagneti dell’azienda sono situati principalmente sopra la frazione di Marroneto il cui toponimo deriva dai marroni e si estendono verso Bagnore nella zona leggendaria della Madonna del Castagno.

La presenza del castagneto, insieme alle sorgenti e al bosco, ha costituito le fondamenta per l’insediamento medievale di Santa Fiora. Il castagno infatti garantiva diverse forme e possibilità di utilizzazione: il legname, il pascolo e la raccolta di prodotti spontanei